Rebecca Gmeiner – Die Frau hinter Gaumenfreude
Hallo und herzlich willkommen! Ich bin Rebecca Elisabeth Gmeiner, Gründerin von Gaumenfreude. Schon als Kind wusste ich, dass Kochen eine meiner größten Leidenschaften ist. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und die Liebe zur Natur wurden mir früh vermittelt. Nach meiner Ausbildung an der Tourismusschule und als diplomierte Ernährungstrainerin konnte ich mir 2017 meinen Traum erfüllen – mein eigenes Unternehmen, in dem ich hochwertige, gesunde und regionale Speisen mit viel Liebe zubereite.
Qualität, Kreativität & Leidenschaft für gutes Essen
Für mich stehen frische und hochwertige Zutaten an erster Stelle. Ich liebe es, mit verschiedensten Kräutern und Gewürzen zu experimentieren, um jedem Gericht eine ganz besondere Note zu verleihen. Neben der Zubereitung gesunder Speisen teile ich mein Wissen als Ernährungs- und Gesundheitstrainerin in Vorträgen, Schulen, Kochkursen und Einzelgesprächen. Denn gutes Essen bedeutet nicht nur Genuss, sondern auch Wohlbefinden und Energie für den Alltag.
Gaumenfreude – Ihr Wohlfühl-Bistro
Rebecca, unsere engagierte Chefin, führt das Bistro mit viel Liebe zum Detail.
Gemeinsam mit Kerstin und Sabrina sorgen wir für genussvolle Momente und herzlichen Service.
Ob Frühstück, Mittag oder süße Pause – bei uns sind Sie stets willkommen.
Lassen Sie sich von frischen, regionalen Köstlichkeiten verwöhnen.
Kerstin
Rebecca
Sabrina
Teamwork, Familie & die Balance im Leben
Was als Ein-Frau-Betrieb begann, ist mittlerweile ein großartiges Team, das mich tatkräftig unterstützt. Denn als zweifache Mama weiß ich, wie wertvoll gute Organisation und Unterstützung sind. Ich liebe mein Familienleben genauso wie meine Businesszeit, und auch wenn nicht immer alles einfach ist, geben mir Optimismus, Willenskraft und die Liebe meiner Familie täglich neue Energie, um meinen Traum weiterzuleben.